10酸辣汤Thukpa特色尼泊尔版的藏式面条汤内容用面条蔬菜肉和香料煮成的酸辣汤，暖和开胃保举来由得当在寒冷的高山地区享用小贴士在尼泊尔用餐时，可以实行用手抓饭本地人称为“用手用饭”，体验传统饮食文化留意饮食卫生，只管选择干净卫生的餐厅或摊位尼泊尔美食不但是味觉。
新亚饭NewariKhaja新亚饭是一种传统的尼泊尔菜肴，由米制成，通常在特别节日和庆典中食用它的制作过程比力复杂，必要将米饭蒸熟后放入石臼中捣碎，再参加各种香料和食材，如鸡块鱼片蔬菜等，末了压平成饼状并煎至两面金黄烤肉串Kebabs在尼泊尔，烤肉串是一种受欢迎的陌头小吃。
库马拉Kumara甜薯类蔬菜，可以炖煮烤制或炒食，口感精致，甜度适中，是尼泊尔人餐桌上的鲜味好菜巴萨Bhasa尼泊尔特色烤鱼，以奇怪的鱼类为主料，搭配各种香料和蔬菜烤制而成鱼肉鲜嫩，口感丰富，是尼泊尔沿海地区人民的特色美食甜品及饮品库雷Kure传统甜品，以椰子芝麻和糖为重要质料制成。
1咖喱角本地一种带馅的三角形油炸小吃，是来尼泊尔不可错过的经典美食2馍馍一种尼泊尔人喜好的形似小笼包的面食小吃，从前从我国西藏传入尼泊尔境内3手抓饭尼泊尔传统美食，用手抓着用饭端上来香气四溢，让人有大快朵颐的冲动4Sekuwa这道菜是极为常见的陌头小吃，到处可见，炭。
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