都会人工作、购物、消闲与科技紧扣，零售品牌的成败，再不能单看产物及服务，还得靠背后一大堆数字、科技的支持，相识、抓紧斲丧者。香气招客、闭路电视防盗已非奇怪事，怎样将它们变成生财工具，才是致胜关键。
旅店香氛是一种差别于传统的视觉和听觉的新型感官体验方式，他通过嗅觉或使民气情舒畅，或使人高兴开朗，形成特别的吸引力、辨认力及影象力。科学研究表明，嗅觉的影象力远强于视觉和听觉，通过打造属于特色的“香味”，旅店能更好凸显旅店品牌和服务，以加强旅店在最有代价顾客群中的品牌形象，并营造好的贸易氛围，吸引更多斲丧者。顾客进入店肆，会被什么吸引、走到什么地方、爱看哪些商品、看多久、乐意列队多久等付款……以上种种看似噜苏，却是顾客购买举动的宝贵资料。以往只作防盗的闭路电视，现今却有以上附加功能。etag行政总裁及团体董事长Warwick表现：“闭路电视可分析顾客在店内的举动，对品牌在人力资源、店内摆设、产物选择及摆放位置，也有资助。”铺出黄金大道增3成销量中国零售市场潜力巨大，但竞争剧烈；而香港零售店租金更是天价，品牌零售商必须算准一分一毫的付出，兼“铺尽其用”。本身策划保安体系及办理方案的etag，其ThinkRetail办理方案，便透过闭路电视共同分析体系，相识差别斲丧群的进店时间、停顿多久、在店内的观光路径，以及看过、摸过、买了什么。“找出店内的黄金大道，放置符合的商品，增长客人购物欲。观察客人乐意花多少时间列队付款，可有效安排收钱人手和时段。”
Warwick发起，要做到保安以外的分析结果，店肆需安装更多闭路电视，可选择分区安装及分时段做分析。现时不少国际品牌或阛阓如HugoBoss及太古广场也在利用。“目标是为客户提拔30%贩卖额，一样平常也能高出。”香味营销乐成留客购物?研究发现，人类脑袋对香气的影象，比影像强，嗅过1年后仍会清楚记得，故香味营销（ScentMarketing）有助增长客人对品牌的认知及忠诚度。然而，现时仍未成为主流贩卖本领。专为企业计划及推动香味营销的EcScent，其业务发展及市务部副行政总裁HenYung指出，现时重要应用于零售、旅店及娱乐行业。当时装品牌客户AbercrombieFitch，早4、5年前以独特香气表现品牌个性，顾客站在店门口已闻到。“他们乃至先将香熏洒在衣服上才出售，品牌香水FIERCE更是长期热卖。”香味最大的用途是只管将客人留在店内，有研究指，客人留在店内的时间愈长，购买的货品愈多。“南美及中东的斲丧者对此甚为受落，如巴西很多零售店已有多年以香味吸客的履历；西欧市场亦不绝发展；亚洲市场只属起步阶段；中国市场对此的认识就更少。”在亚洲，日本及韩国对香味贩卖最为受落，日本时装品牌AZULbymoussy在本地开店时，亦引入此贩卖方式。
亚洲人怕浓厚气味要找到得当品牌、企业个性的香味并非易事，劈面对差别市场的顾客时，亦要将气味的浓度稍为调解，如亚洲人未必如中东或南尤物一样，可担当浓浓的香味。EcScent有自家的香气师，备有现成的香味供企业选择；亦会与闻名香气师相助，为客人量身订造香味，固然所需时间较长。“先相识品牌特性、性格、态度及想创造的形象，颠末多轮测试、配对，再举行市场及老实顾客观察，才找到符合的香味。”另一需留意的是安全，香味不能令人敏感，故需留意香熏的选材及化学因素。“每个国家、地方有相干的守则或法律要服从，落实香味营销前必须相识清楚。”减急症室告急氛围早于90年代中，已有人对香味怎样影响斲丧举动举行研究，但发展为香味营销则是今个世纪才鼓起。较先利用并做得较出色的，可算是旅店业。闻名品牌如喜来登、香格里拉、万豪、洲际旅店等，或多或少以香味吸引客人的留意及影象，最为人津津乐道是香格里拉旅店于2001年推出“香格里拉香熏”品牌。听说香熏灵感来自《消散的地平线》中形貌的香格里拉，以香草、檀香和麝香为主调，以佛手柑、白茶和生姜味作余韵。预测将来，HenYung表现，香味贩卖已渐推广至健身中心，有助掩蔽汗味兼令人更有活力。“乃至应用于老人中心、急症室等地方，重要为病人、眷属及父老带来寂静、安详的感觉。美国有几十间AegisLiving已在利用。”更筹划引入热线中心及数据中心，以香气令工作职员抖擞精力，增长专注力，提拔生产服从。
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