包罗乐山的特色美食的词条（包罗乐山的特色美食的词条怎么写）

1、1乐山烧烤以独特的调料和烤制本领著称，无论是肉类海鲜还是蔬菜都能品尝到奇怪和鲜味烤肉串和烤鱼尤其受欢迎，是夜晚不可或缺的夜宵选择2乐山钵钵鸡乐山特色小吃之一，以其独特的麻辣口感深受食客喜好鸡肉鲜嫩多汁，浸泡在麻辣酱汁中，尚有多种配料如藕片土豆片等，味道丰富3。

2、四川乐山闻名的八大美食包罗清蒸江团四川省乐山市特色传统名菜，肉质肥美细嫩，汤清味鲜，被评为“中国菜”四川十大经典名菜白宰鸡又称椒麻鸡，劈头于清代乐山民间，具有鲜嫩麻辣四大特点西坝豆腐分为红油型和白油型两大类，色香味形兼备，红油型麻辣鲜香，白油型则淡雅清醇。

3、起首，不得不提的是清蒸江团作为乐山市的特色传统名菜，清蒸江团以其雅观的成菜外形肥美的肉质和鲜美的汤底而著称2018年，更是被评为ldquo中国菜rdquo四川十大经典名菜之一接着是白宰鸡，又称椒麻鸡，是乐山的一道传统美食这道菜劈头于清代乐山民间，具有鲜嫩麻辣四大特点，深受人。

4、1乐山甜皮鸭这道美食以其棕红油亮的鸭皮和香甜的味道闻名，颠末秘制甜料卤制，鸭肉精致而不腻它不但在四川备受喜好，天下范围内也享有盛誉2乐山跷脚牛肉这道汤锅美食以其鲜美的汤汁和丰富的牛杂食材而受欢迎牛肉牛肝牛舌和牛蹄筋等食材颠末中药熬制，不但味道鲜美，尚有康健效益3。

5、乐山十大特色美食有苏稽米花糖麻辣烫雪魔芋烧鸭峨眉鳝丝叶儿粑跷脚牛肉油炸串串乐山钵钵鸡狼牙土豆乐山干绍面1苏稽米花糖苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标记产物，苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名，米花糖在清末就闻名，是乐山地区传统名产，质料。

6、1乐山甜皮鸭甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉精致绵软，不肥不腻，渐渐咀嚼咸甜味道在舌尖伸张开，越吃越上瘾乐山甜皮鸭不但在四川受欢迎，在天下也有众星捧月的报酬2乐山跷脚牛肉跷脚牛肉属于汤锅类，将牛肉牛肝牛舌和牛蹄筋等牛杂。

7、乐山有以下特色美食乐山甜皮鸭特色形貌乐山甜皮鸭，又称卤鸭子，是乐山地区的闻名美食它相沿了清朝御膳工艺，颠末民间发掘和改进，形成了独特的卤水风味甜皮鸭色泽棕红，皮酥略甜，肉质细嫩，香气宜人西坝豆腐特色形貌西坝豆腐是乐山另一道名吃西坝镇因山净水秀景致宜人，特别是其清冽的。

8、乐山有以下特色美食乐山甜皮鸭特色乐山甜皮鸭，也称卤鸭子，是乐山地区的闻名美食它相沿了清朝御膳工艺，并颠末民间的发掘和改进卤水别具特色，使得甜皮鸭色泽棕红皮酥略甜肉质细嫩香气宜人西坝豆腐特色西坝豆腐是乐山名吃，源自乐山五通桥区西坝镇镇上的人有吃豆腐的习俗，而真正使。

9、乐山特色美食有以下几种跷脚牛肉乐山的非物质文化遗产，汤汁醇厚，味美鲜香跷脚牛肉配上鲜香的老汤，色泽美丽，香气诱人，菜品包罗牛肉白肚毛肚肺片脑花等，随烫随食，鲜味勾魂摄魄西坝豆腐四川乐山独具特色的传统名菜，色香味形兼备西坝豆腐已有300多个品种，其制作过程包罗选。

10、2乐山钵钵鸡钵钵鸡，是泉源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年汗青quot钵钵quot指瓦罐，钵表面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口胃的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然3白宰鸡白宰鸡传播于乐山地区。

11、乐山特色美食小吃有以下几种甜皮鸭乐山本地人把甜皮鸭称为卤鸭子，这道美食是乐山的闻名鲜味，不但在整个乐山地区受欢迎，在眉山彭山等地也可以吃到甜皮鸭选料精良做法精深工艺讲求，成品鸭子色泽亮丽不肥不腻皮酥略甜香气宜人钵钵鸡钵钵鸡是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。

12、一辆自行车，一个老式的喇叭，一句“苏稽米花糖花生糖桃片糕绿豆糕丝丝糕油果子”，唤醒了多少乐山8090后儿时的甜蜜回想7“桥”牌豆腐乳“桥”牌豆腐乳企业德昌源酱圆厂，创建于1862年，是四川腐乳行业中汗青最久长的老字号厂家8油炸串串油炸串串的着名度在乐山美食中最低的。

13、特色独具的西坝豆腐分为红油型和白油型两大类，红油型以麻辣烫绵软嫩香为特点，白油型则玉嫩似髓，色彩油亮，淡雅清醇这两大类豆腐，色香味形兼备，令人观之饱眼福，食之饱口福4东坡墨鱼东坡墨鱼，又名糖醋东坡墨鱼，是四川眉山乐山的菜肴，用奇怪墨鱼为主料制作而成。

14、特色美食可以品尝到连锅汤跷脚牛肉豆腐脑冒菜油炸羊肉汤叶儿粑油炸等美食慧园街+花圃街位置与交通这两条街是乐山本地人不能错过的美食街，具体交通方式可根据个人位置选择公交或驾车前去特色美食有英子油炸等人气很旺的油炸店，以及各种特色小吃和餐馆综上所述，乐山的。

15、6马村鱼头以其个大味美，鲜香扑鼻而闻名，是乐山美食中的一颗明珠7苏稽米花糖甜而不腻，酥脆适口，是乐山传统的小吃之一8峨眉鳝丝以其精致的口感和鲜美的汤汁而受到食客的喜好9马边抄手以其皮薄馅嫩，汤汁鲜美而著称，是乐山特色的面食小吃10乐山绵绵冰以其独特的。

16、乐山豆腐脑乐山豆腐脑是本地的特色小吃之一，以细嫩的豆花和独特的调料著称豆腐脑的汤头是用骨头熬制的高汤参加淀粉勾芡而成，浓厚鲜美搭配上辣椒香菜和馓子，口感条理丰富甜皮鸭甜皮鸭是乐山的传统名吃，制作工艺复杂，需颠末浸卤水过油刷糖等多道工序终极成品皮酥肉嫩，甜咸适中，非常受。

17、1乐山暖锅乐山暖锅以其麻辣鲜香的口胃而闻名，选用上等的牛羊肉海鲜和各种蔬菜，搭配特制的暖锅底料，让人回味无穷2豆花米线乐山豆花米线是一道具有地方特色的小吃，选用优质大米制作而成，搭配鲜美的豆花和各种配料，口感丰富，味道鲜美3乐山烧烤乐山烧烤以其独特的烤制工艺和丰富的。

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